Post-sbornia: esistono rimedi per farla passare?

Nausea e vomito

Mal di testa

Sbornia sintomi

Come riprendersi dopo una sbornia la sera stessa

Pillola anti-sbornia

Introduzione

Non esiste una prova convincente che suggerisca che un qualche intervento convenzionale o complementare possa avere effetti nel prevenire o curare i postumi dell’alcol. Il metodo più efficace per evitare i sintomi dei postumi indotti dall’alcol (la cosiddetta sbornia, nda) è praticare l’astinenza o la moderazione.

Questo è quanto si legge sul British Medical Journal, in conclusione di una revisione di tutta la letteratura disponibile sul tema e l’unico rimedio davvero efficace è il tempo, ma qualcosa è comunque possibile fare per velocizzare la ripresa, soprattutto alla luce dei meccanismi di insorgenza dei sintomi

Perché si sta così male?

Le manifestazioni che insorgono a seguito di un abuso del consumo di alcool dipendono dalla combinazione di diversi fattori tra i quali:

• Disidratazione. L’alcool stimola la diuresi e riduce la quantità di acqua presente nel nostro organismo. Più in particolare sopprime il rilascio di vasopressina, un ormone prodotto dal cervello che invia segnali ai reni, inducendoli a trattenere liquidi. Di conseguenza l’alcol aumenta la minzione e la perdita eccessiva di liquidi. La lieve disidratazione che ne deriva contribuisce probabilmente ad alcuni sintomi della sbornia come
  • sete,
  • stanchezza
  • e mal di testa.
• Alterazione del sonno: l’alcool favorisce all’addormentamento, ma ne peggiora la qualità, favorendo un sonno leggero, frammentato e con frequenti risvegli. Questo inevitabilmente contribuisce alla stanchezza e alla perdita di produttività del giorno successivo.
• Irritazione gastrointestinale: l’alcol irrita direttamente il rivestimento dello stomaco e aumenta il rilascio di acido, favorendo la comparsa di di nausea e disturbi gastrici.
• Infiammazione: l’alcol aumenta l’infiammazione nel corpo, ad esempio stimolando la produzione di citochine, quelle stesse molecole che si attivano in conseguenza di diverse patologie e che sono responsabili del senso di fatica e malessere.
• Effetti tossici dei metaboliti. L’alcol dal circolo ematico (sangue) giunge a livello epatico (fegato) dove subisce specifiche bio-trasformazioni. In particolare l’etanolo che lo compone viene convertito in un primo passaggio in acetaldeide e successivamente in acetato. L’acetaldeide sembra essere responsabile di quei sintomi spiacevoli che accompagnano l’ubriachezza, quali
  • nausea e vomito,
  • mal di testa,
  • fatica.
• Mini-astinenza: bere fa sentire più calmi, più rilassati e persino euforici, ma il cervello si adatta rapidamente a quegli effetti positivi e inizia a ricercarli insistentemente. Di conseguenza, quando l’euforia svanisce, le persone possono sentirsi più irrequiete e ansiose di prima.
• Riduzione del glucosio in circolo, che comporta
  • affaticamento,
  • irritabilità,
  • riduzione della capacità di concentrazione.

Mal di testa da sbornia

È esperienza comune che il vino rosso possa causare un mal di testa più severo; la ragione non è chiara, ma si pensa che alcune sostanze chimiche presenti possano esserne la causa.

Perché alcune bevande ci fanno stare più male?

Le bevande alcoliche contengono ingredienti chiamati congeneri, usate per conferire sapori e odori caratteristici, ma in grado di determinare anche un peggioramento dei sintomi; i congeneri si trovano in quantità maggiori nei liquori scuri, come il brandy e il bourbon, rispetto ai liquori chiari, come la vodka e il gin.

I sintomi della sbornia

Shutterstock/Mix and Match Studio

I postumi della sbornia consistono in una serie di sintomi che si verificano come conseguenza di aver bevuto troppo. I sintomi tipici includono

• stanchezza,
• debolezza,
• sete,
• mal di testa,
• dolori muscolari,
• nausea,
• mal di stomaco,
• vertigini,
• sensibilità alla luce e al suono,
• ansia,
• irritabilità,
• sudorazione
• e aumento della pressione sanguigna.

Complessivamente i postumi della sbornia possono variare da persona a persona, ma tra tutti è tuttavia l’associazione di nausea, mal di testa e stanchezza la triade di sintomi più caratteristici.

Quando preoccuparsi?

Sintomi più gravi, dovuti a un consumo eccessivo di alcol, possono essere un segno di grave intossicazione, un’emergenza pericolosa per la vita. Bere troppo e troppo rapidamente può influenzare la respirazione, la frequenza cardiaca, la temperatura corporea e il riflesso faringeo, in alcuni casi con esito fatale.

Chiamare il 112, numero unico delle emergenze, in caso di sintomi severi come:

• Convulsioni
• Respirazione lenta (meno di otto respiri al minuto) o irregolare
• Pelle umida o sudata
• Colore della pelle blu o grigio (cianosi)
• Frequenza cardiaca rallentata (bradicardia)
• Diminuzione della temperatura corporea.
• Incapacità di rimanere sveglio.

Per approfondire: Il coma etilico

Quanto durano i sintomi post-sbornia?

I sintomi della sbornia raggiungono il picco quando la concentrazione di alcol nel sangue nel corpo ritorna a zero; complessivamente possono durare 24 ore o più.

È pericoloso?

I postumi della sbornia possono essere sia dolorosi che pericolosi.

• Durante un postumi della sbornia, l’attenzione, la capacità decisionale e la coordinazione muscolare di una persona possono essere tutti compromessi.
• Inoltre, la capacità di svolgere compiti importanti, come guidare, usare macchinari o prendersi cura degli altri può essere influenzata negativamente.

Rimedi per smaltire la sbornia

Per il trattamento dei postumi dell’ubriacatezza (il cosiddetto post-sbornia) vengono riportati innumerevoli rimedi, dall’utilizzo di farmaci, alle medicazioni con erbe, all’uso di frullati e succhi vitaminici. Tra i più citati troviamo:

• Uso di farmaci analgesici e antinfiammatori come
  • paracetamolo (Tachipirina, …),
  • aspirina,
  • ibuprofene (Brufen, Moment, …).
• Norme comportamentali come:
  • esercizio fisico,
  • esposizione all’aria fresca,
  • sonno,
  • doccia fresca,
  • bagni caldi,
  • consumo di abbondante acqua,
  • utilizzo di impacchi di ghiaccio.
• Consumo di alimenti come:
  • caffè,
  • banane,
  • te verde,
  • succhi di frutta,
  • uova,
  • orzo,
  • miscele variabile di erbe,
  • miele,
  • cavolo,
  • ginseng,
  • uso di composti multivitaminici del gruppo B e vitamina C.
• Integratori come:
  • cisteina,
  • carbonato di calcio,
  • carbone attivo,
  • glutammina,
  • acido succinico.

Sebbene sul web e sui social media siano menzionati questi e altri rimedi per alleviare i postumi della sbornia, di nessuno è stata scientificamente dimostrata l’efficacia. Non esiste una pozione magica per sconfiggere i postumi della sbornia e solo il tempo può aiutare.

Non c’è scampo: bisogna dar tempo all’organismo di

• smaltire le tossine derivanti dalla metabolizzazione dell’alcol,
• ritrovare il giusto equilibrio idrico,
• rimettere in sesto i tessuti danneggiati
• e far tornare alla normalità le funzioni immunitarie e cerebrali.

Alcuni, per prevenire il mal di testa, assumono antidolorifici come il paracetamolo prima di coricarsi, ma la combinazione alcol-paracetamolo può essere controproducente per il fegato. e anche anche altri farmaci da banco, come aspirina e ibuprofene, possono aumentare l’acidità gastrica e irritare lo stomaco, già provato dall’alcol.

Serve quindi cautela anche nella scelta dei rimedi e perfino l’assunzione di elettroliti (bevande saline) non ha dimostrato di attenuare gli effetti della sbornia.

Cosa fare?

I medici delle cliniche Mayo consigliano di:

• Bere, per contrastarre la disidratazione.
• Consumare piccoli spuntini, in grado di aumentare i livelli di zucchero nel sangue e dare sollievo allo stomaco in caso di iperacidità.
• Valutare con attenzione l’assunzione di antidolorifici/antinfiammatori per le ragioni spiegate in precedenza.
• Rimanere a letto e aspettare.

Tè e caffè

La caffeina non sembra esprimere un effetto specifico nel post-sbornia, ma potrebbe contribuire a dare sollievo al senso di stordimento. Si ricordi tuttavia che ha effetto diuretico e quindi l’espresso deve essere accompagnato da abbondanti quantità di liquidi.

In questo senso del brodo caldo potrebbe essere una buona soluzione, apportando anche sali come sodio e potassio.

Rimedi naturali

Per quanto riguarda i prodotti fitoterapici una revisione dei diversi studi presentati in letteratura ha individuato 4 possibili estratti:

• La Pueraria montana lobata, pianta originaria del Giappone, conosciuta come Kuzu, che promuove l’eliminazione dell’acetaldeide dal sangue.
• La Pyrus pyrifolia, un frutto originario della Cina, che riduce i livelli ematici dell’alcool.
• La radice di zenzero.
• Il fico d’India, che riduce i sintomi prodotti dai mediatori dell’infiammazione.
• Il ginseng asiatico che riduce i livelli di alcool nel sangue e nell’espiro.

Si tratta quindi di uno sparuto numero di erbe officinali la cui preparazione e consumo deve avvenire secondo le indicazioni di un erborista esperto per evitare pericolose reazioni collaterali, e il cui effetto sui postumi della sbornia è stato comprovato solamente a livello sperimentale e non nella pratica clinica.

Fonti e bibliografia

Si ringrazia la Dr.ssa Consuelo Basile per la stesura della prima versione dell’articolo

• NIH
• van Schrojenstein Lantman m., et al. “Development of a definition for the alcohol hangover: consumer descriptions and expert consensus.” Current drug abuse reviews n°9.2, anno 2016, pag: 148-154
• Pittler M.H., Verster J.C, and Ernst E. “Interventions for preventing or treating alcohol hangover: systematic review of randomised controlled trials.” Bmj n°331.7531, anno 2005, pag: 1515-1518.
• Mayo Clinic