Indice glicemico e carico glicemico: la guida per la tua salute Scopri la differenza tra indice e carico glicemico e impara a gestire l'impatto dei cibi sulla tua salute. Migliora il tuo benessere a tavola. Leggi
Come stabilizzare la glicemia con l'alimentazione: 5 abbinamenti intelligenti a tavola Scopri come mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue con 5 semplici abbinamenti alimentari. Energia costante e benessere senza rinunce. Leggi l'articolo. Leggi
Sonnolenza dopo colazione? Il segreto è nell'ordine dei nutrienti Ti senti spossato dopo colazione? Scopri perché accade e come bilanciare i nutrienti per avere più energia e concentrazione per tutta la mattina. Leggi
Hai fame già alle 11? Prova ad aggiungere questo alla tua colazione Hai sempre fame prima di pranzo? Scopri cosa aggiungere alla colazione tra proteine e fibre per aumentare la sazietà secondo la scienza. Leggi
Perché mangiare proteine a colazione? Quali preferire? Scopri perché la colazione non è indispensabile ma, se la fai, perché vale la pena inserire alimenti con un buon contenuto proteico. Leggi
Si può mangiare pane tutti i giorni? l pane può essere consumato ogni giorno? Sì, ma con qualche avvertenza (e alla più importante probabilmente non ci pensi). Leggi
Avena pericolosa per glicemia e antinutrienti: cosa c'è di vero? Quali sono le critiche più severe che vengono mosse all'avena? Quanto sono pericolosi gli antinutrienti? Fa venire il diabete? Ecco la verità Leggi
Carote: tu le mangi crude o cotte? Ecco cosa cambia per la glicemia Le carote cotte fanno alzare la glicemia più di quelle crude? Scopri cosa dicono gli studi scientifici e come influiscono su fegato e salute. Leggi
Pasta e riso a cena? Il segreto per non far impennare la glicemia Scopri come raffreddare pasta, riso e patate dopo la cottura crea amido resistente, beneficiando la glicemia, la sazietà e il sonno. Un trucco semplice per la tua salute. Leggi
Insulina, veleno o salvavita? L'equilibrio della glicemia Introduzione In un precedente articolo abbiamo parlato della glicemia, spiegando l’importanza dello zucchero per l’organismo e d... Leggi