Patate dolci: una deliziosa alleata per la salute? Cosa sono le patate dolci? Perché forse vale la pena di preferirle alle patate tradizionali? Proprietà e benefici di un tubero sottovalutato. Leggi
Cos’è la pastinaca? Benefici e proprietà di un ortaggio delizioso Andiamo alla riscoperta della pastinaca, l’ortaggio dimenticato ricco di fibre e potassio: poche calorie, più sapore e grandi benefici. Leggi
Le patate ti fanno venire il diabete? Le patate causano diabete? La risposta non è così semplice come potrebbe sembrare… ecco tutti i dettagli per non sbagliare. Leggi
Quant’è una porzione di verdura? E una di frutta? OK 5 porzioni al giorno… ma quant’è esattamente una porzione di verdura? A cosa corrisponde una porzione di frutta? Spiegazione ed esempi. Leggi
Il nutriente che riduce la mortalità del 23% (e anche la glicemia!) Secondo te qual è il nutriente che riduce la mortalità per qualsiasi causa (-23%), per malattie cardiovascolari (-26%) e per tumori (-22%)? Leggi
La frutta secca a guscio fa bene, ma una è meglio delle altre Tutta la frutta secca è benefica e salutare, ma se proprio dovessimo indicarne una che spicca probabilmente sarebbe… Leggi
Perché dopo pranzo ti senti sempre gonfio come un pallone? Dopo i pasti ti senti sempre gonfio? Le cause possibili sono poche e risolvere è (quasi sempre) abbastanza facile. Ecco cosa devi fare. Leggi
È possibile ingannare il metabolismo per dimagrire? Nuovo studio Scoperta una via per “ingannare” il metabolismo e favorire la perdita di peso: la ricerca sul gene Plvap apre nuove prospettive per dimagrire? Leggi
Agretti: benefici, proprietà e come cucinarli Tutto sugli agretti, un ortaggio primaverile ricco di calcio, ferro e vitamina A. Proprietà, benefici e idee di ricette per la barba di frate. Leggi
Colon irritabile: come scoprire cosa NON mangiare Soffri di colon irritabile e non sai quali cibi ti fanno stare male? Scoprili con la dieta di eliminazione a 12 settimane, un metodo semplice. Leggi