Alimentazione

Rivoluziona la tua alimentazione in 100 passi: trucchi efficaci, combinazioni vincenti e strategie scientifiche sorprendenti.

Sai cosa sono gli edamame? Semi di soia ricchi di proteine, fibre, isoflavoni e minerali, capaci fra l’altro di abbassare il colesterolo.

Cosa sono le patate dolci? Perché forse vale la pena di preferirle alle patate tradizionali? Proprietà e benefici di un tubero sottovalutato.

Andiamo alla riscoperta della pastinaca, l’ortaggio dimenticato ricco di fibre e potassio: poche calorie, più sapore e grandi benefici.

Le patate causano diabete? La risposta non è così semplice come potrebbe sembrare… ecco tutti i dettagli per non sbagliare.

OK 5 porzioni al giorno… ma quant’è esattamente una porzione di verdura? A cosa corrisponde una porzione di frutta? Spiegazione ed esempi.

Secondo te qual è il nutriente che riduce la mortalità per qualsiasi causa (-23%), per malattie cardiovascolari (-26%) e per tumori (-22%)?

Tutta la frutta secca è benefica e salutare, ma se proprio dovessimo indicarne una che spicca probabilmente sarebbe…

Dopo i pasti ti senti sempre gonfio? Le cause possibili sono poche e risolvere è (quasi sempre) abbastanza facile. Ecco cosa devi fare.

Scoperta una via per “ingannare” il metabolismo e favorire la perdita di peso: la ricerca sul gene Plvap apre nuove prospettive per dimagrire?