La sindrome di Zollinger-Ellison è una rara forma di ulcera peptica causata da un gastrinoma secernente gastrina, che induce ipersecrezione acida e ulcere multiple. Colpisce soprattutto adulti tra 30 e 50 anni e si manifesta con dolore addominale, diarrea cronica, reflusso, anemia e perdita di peso. La diagnosi richiede esami ematici e imaging; la terapia si basa su IPP, analoghi della somatostatina e, quando possibile, chirurgia.
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