Alimentazione

Tutti amano la pasta, un pilastro dell’alimentazione italiana, ma spesso sorge più di un dubbio: si può mangiare pasta a dieta? si può mangiare pasta tutti i giorni? quanti grammi quando si è a dieta? Se alle prime due domande abbiamo dato risposta in passato, per la terza (non dovrebbe sorprenderti…) non ci troviamo di […]

Capita a tutti, ogni tanto, di cedere alle tentazioni di un pasto abbondante. Che sia un’occasione speciale, una festa, o semplicemente il desiderio di gustarsi fino all’ultimo boccone del nostro piatto preferito, ci troviamo a fare i conti con quella sensazione di pienezza e disagio che segue un pasto particolarmente ricco… per tacere degli inevitabili […]

Cos’è la pasta shirataki? Ha davvero zero calorie? Che gusto ha? Dove si compra? Ha controindicazioni? Ecco le risposte ONESTE.

Cos’è la pasta di konjac? Come si usa? Quali sono le sue caratteristiche principali? Ha controindicazioni? Ecco le risposte.

Vuoi iniziare a dimagrire? Oppure sei solo curiosa/o di capire quante calorie dovresti mangiare? Ecco i modi più precisi per calcolarlo.

Come si sostituiscono i carboidrati (come pane e pasta) quando si vogliono ridurre? Ecco alternative pratiche e considerazioni generali.

Sgonfiare la pancia non è solo una questione estetica, ma anche di benessere. Ecco alimenti e strategie pratiche per risolvere.

Cosa succede nei primi giorni in cui si smette di mangiare carboidrati? Il corpo si adatta ai grassi (con lievi effetti collaterali).

Scopri i risultati sorprendenti di un recente studio incentrato su come l’alimentazione influisca sul peso corporeo. Ecco i cibi da evitare.

Rinunciare ai carboidrati consente di perdere rapidamente (molto rapidamente) alcuni chili, ma non sarà troppo bello per essere vero?