Ma tu lo sai che il tuo intestino produce alcool (da solo!) Scopri la sindrome della fermentazione intestinale (ABS): come l'intestino trasforma i carboidrati in alcol, i sintomi, la diagnosi e le nuove cure efficaci. Leggi
E tu sai cosa fa il sushi alla tua glicemia e al tuo colesterolo? Il sushi può sembrare un pasto leggero, ma si presta a diversi errori. Ecco cosa succede davvero nel tuo corpo e come mangiarlo in modo sano. Leggi
Cosa mangiare in una dieta ipoglicemica? Cos'è una dieta ipoglicemica? Come si costruisce? Quali alimenti scegliere? Quali evitare? Ecco una guida pratica per non sbagliare più. Leggi
Aceto di mele: come usarlo per controllare la glicemia dopo i pasti Scopri come l'aceto di mele può aiutare a gestire la glicemia dopo i pasti ricchi di carboidrati. Leggi i consigli per l'uso corretto e le controindicazioni. Leggi
Cosa si può MANGIARE di LEGGERO? Se stai cercando qualcosa di leggero da mangiare, probabilmente ti trovi in una delle seguenti condizioni: sei a caccia di un pasto che non ... Leggi
Le patate fanno male? Indice glicemico, benefici e controindicazioni Le patate fanno bene o fanno male? Considerazioni di salute tra indice e carico glicemico, importanza e pericoli della buccia. Leggi
Hai fame alle 11? L'errore a colazione che ti blocca il metabolismo Scopri come una colazione ricca di zuccheri e carboidrati può causare stanchezza e fame precoce. Impara a bilanciare i nutrienti per più energia. Leggi
Come cucinare le castagne se hai problemi di glicemia? Scopri l'impatto di castagne bollite o arrostite sulla glicemia e come calcolare le porzioni corrette in caso di diabete. Leggi
Triptofano, l'aminoacido amico del buon umore: ecco gli alimenti che lo contengono Scopri il ruolo del triptofano nella nutrizione, dove trovarlo, i benefici per l'umore e il sonno, e i potenziali effetti collaterali. Leggi
Cosa mettere sul pane per la glicemia? Attenzione, non basta l'uovo Scopri cosa abbinare al pane per tenere a bada la glicemia. Ecco i consigli su proteine, fibre e porzioni per evitare picchi glicemici. Leggi