Alimentazione

Come si prepara l’insalata perfetta? Quali ingredienti scegliere? Come abbinarli? Ecco una guida pratica alla combinazione ideale.

Introduzione Il ferro è un minerale di cui il nostro organismo necessita per funzionare correttamente: è un costituente fondamentale dell’emoglobina, una proteina che trasporta l’ossigeno dai polmoni in tutto il corpo, aiuta i muscoli a immagazzinare e utilizzare l’ossigeno, è necessario per la sintesi di alcuni ormoni, viene utilizzato la produzione di tessuto connettivo, è […]

Cosa si deve mangiare quando si ha la febbre? E prima ancora, si deve mangiare? Cosa bere? Quanto? Ecco le risposte che cerchi.

Scopri l’alimentazione perfetta per aiutare a mantenere la salute della prostata e ridurre il rischio di tumore.

Scopri i migliori metodi per cucinare le carote e massimizzare i loro benefici nutrizionali. Al vapore consumo a crudo: cosa preferire?

Benefici, proprietà, effetti collaterali, curiosità che NON sai di NON sapere sulle carote e consigli su come prepararle.

Valori nutrizionali Nutriente Lenticchie secche (100 g) Lenticchie cotte (100 g) bovino adulto, filetto crudo (100 g) Acqua (g) 11.2 69.7 72.7 Energia (kcal) 319 109 127 Proteine (g) 22.7 6.9 20.5 Lipidi (g) 1 0.4 5.0 Carboidrati (g) 51.1 16.3 0 Amido (g) 44.8 13.5 0 Zuccheri (g) 1.8 0.7 0 Fibra (g) 13.8 […]

L’uso più noto della pianta è forse quello culinario e per la preparazione di liquori, ma il rosmarino trova impiego anche in cosmesi e profumeria – senza dimenticare l’impiego erboristico e farmaceutico.

Conosci i veri effetti del basilico sulla tua salute? È così sano e utile come si dice o si tende a esagerare un po’?

Le lenticchie contengono una discreta dose di carboidrati: quant’è il loro indice glicemico? Ma soprattutto, c’interessa davvero?