Laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutica Dr.ssa Sonja Bellomi

Introduzione La vitamina B2, o riboflavina, è una vitamina idrosolubile (ossia solubile in acqua) appartenente al gruppo delle vitamine B, fondamentali per innumerevoli processi metabolici all’interno del corpo umano. Proprio in quanto vitamina idrosolubile, non può essere accumulata nell’organismo e deve essere quotidianamente assunta attraverso l’alimentazione. A cosa serve la vitamina B2? La vitamina B2 […]

Introduzione Il Ginkgo Biloba è una delle piante più antiche presenti al mondo, tanto da meritarsi il nome di “fossile vivente”: esistono prove della sua esistenza risalenti fino a 200 milioni di anni fa, con ritrovamenti in Europa e Nord America antecedenti all’era glaciale. La sua origine, tuttavia, pare sia in Cina, nella regione montuosa […]

Introduzione Appartenente alla famiglia delle Fabaceae (Leguminose), il Trifoglio rosso (Trifolium pratense L.) o Trifoglio dei prati è una pianta perenne, assai diffusa sia in Europa che nelle Americhe; da noi è facile trovarla nei prati di montagna poiché resiste molto bene anche alle basse temperature. Si tratta di una pianta erbacea perenne a vita […]

Introduzione Il Reishi (nome giapponese), o Ling Zhi (nome cinese) o Ganoderma Lucidum (nome botanico), è un fungo medicinale di origine cinese, utilizzato da secoli in Cina, Giappone e Corea come elisir di salute e longevità, tanto da meritarsi la fama di “fungo dell’immortalità”. Il nome scientifico, Ganoderma lucidum, etimologicamente deriva da: Ganoderma, nome del […]

Introduzione Originaria del Nord America, la Cimicifuga Racemosa (Actaea racemosa L, Black Cohosh) è una pianta appartenente alla famiglia delle Ranunculaceae, conosciuta e utilizzata già centinaia di anni fa dai nativi americani, che la impiegavano come rimedio per diversi disturbi, dai problemi ginecologici (coliche uterine, dismenorrea), all’artrite, ai morsi di serpente [1,21]. La Cimicifuga racemosa […]

Introduzione Benefici e proprietà Dose e modalità d’uso Curiosità Fonti e bibliografia Introduzione Tipica delle regioni tropicali e temperate di Europa meridionale, Asia e Africa settentrionale, la famiglia delle Malvaceae conta 240 generi e più di 4200 specie: tra esse, le più comuni sono la Malva Sylvestris, la Malva Parviflora e la Malva Rotundifolia. La […]

Introduzione L’uso delle erbe medicinali o dei loro estratti a scopo antinfiammatorio risale a tempi antichi e molti farmaci antinfiammatori sono stati sviluppati a partire da estratti naturali, prima fra tutti l’aspirina. Negli ultimi anni lo studio sulle proprietà delle piante medicinali ad azione antinfiammatoria è stato oggetto di rinnovato interesse, in ragione soprattutto della […]

Introduzione Conosciuto e apprezzato sulle nostre tavole per il suo sapore caratteristico e il colore inconfondibile, lo zafferano (Crocus Sativus L.) è utilizzato da secoli nella tradizione popolare – dall’antica Grecia (esistono testimonianze risalenti a 3600 anni fa), all’Europa, al Medio Oriente, alla Cina – sia come spezia che come medicinale. Il noto medico persiano […]

Le piante ad azione diuretica, oggetto di rinnovato interesse da un ventennio a questa parte, potrebbero costituire una valida alternativa ai farmaci in alcune classi di pazienti.

L’uso più noto della pianta è forse quello culinario e per la preparazione di liquori, ma il rosmarino trova impiego anche in cosmesi e profumeria – senza dimenticare l’impiego erboristico e farmaceutico.