Legumi e glicemia: l'errore che commetti e il trucco anti-gonfiore Scopri perché i legumi mantengono la glicemia stabile, come abbinarli per evitare picchi e i trucchi per cucinarli senza gonfiori. Leggi
Aceto di mele e glicemia: come usarlo per tenere a bada gli zuccheri nel sangue Scopri come l'aceto di mele può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti. Consigli utili su come assumerlo in sicurezza e le controindicazioni da considerare. Leggi
Sonnolenza dopo pranzo? Il segreto per evitarla è in questo piatto Scopri perché ti viene sonno dopo pranzo e come combattere l'abbiocco post-prandiale grazie ai cibi che stabilizzano la glicemia. Leggi
Insulino-resistenza: sintomi, dieta, analisi e cura Cos'è l'insulino resistenza? Da quali sintomi si riconosce? Quali esami per diagnosticarla? Come si cura? Qual è la dieta migliore? Leggi
Digestione e apparato digerente Introduzione Importanza della digestione Tempo di digestione Funzionamento della digestione Transito del cibo nel tratto GI Succhi digestivi... Leggi
Come abbassare l’indice glicemico di riso, pasta e patate: le strategie pratiche più efficaci Scopri i trucchi per abbassare l'indice glicemico di riso, patate e pasta. Impara a cucinare e combinare gli alimenti per una migliore gestione del peso e prevenzione del diabete. Leggi
I tuoi trigliceridi sono alti? Il colpevole è quello che fai la sera... Scopri come lo spuntino serale e i pasti a ridosso del sonno influenzano i trigliceridi alti e aumentano il rischio cardiovascolare. Modifica le tue abitudini per la salute del cuore. Leggi
Quanto si alzerà la tua glicemia al prossimo pasto? Ecco come prevederlo Studio spagnolo sul carico glicemico nella vita reale: cosa cambia davvero per le persone sane secondo le evidenze più aggiornate. Leggi
Glicemia: mangia questo ortaggio amaro prima della pasta e vedrai Scopri come le fibre e le sostanze amare del radicchio rallentano l'assorbimento degli zuccheri nel sangue. Ecco come consumarlo. Leggi
Pane e pasta dopo i 60 anni: perché ti gonfiano (e non è il glutine) Ti si gonfia la pancia dopo aver mangiato pasta e pane? Scopri perché succede dopo i 60 anni e come ritrovare il benessere senza privazioni. Leggi