Che cos’è la gastrectomia o “sleeve gastrectomy”? La gastrectomia è un intervento di chirurgia bariatrica, una branca della chirurgia generale che ha come obiettivo principale, ma non esclusivo, la perdita di peso. Il principio alla base dell’intervento è la riduzione delle dimensioni dello stomaco con lo scopo di ridurre la produzione di un ormone gastrico, […]
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