Quando si parla di fegato e alimentazione… la risposta più accurata è: “dipende”. Dipende da quali grassi e quali carboidrati, ma ci sono anche altri due fattori che rivestono un peso ancora maggiore… ne parliamo tra poco, ma per comprendere meglio è necessario chiarire prima alcuni punti chiave. Cos’è il fegato grasso? Parliamo di fegato […]
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