Introduzione Il glucosio è lo zucchero principale contenuto nel sangue, origina dal cibo ingerito ed è la principale fonte di energia dell’organismo, trasportato dal sangue verso tutte le cellule dell’organismo. I livelli di glucosio nel sangue (glicemia) a digiuno sono di norma al minimo la mattina, prima della colazione, ma aumentano sempre dopo i pasti per un paio […]
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